Ewelina Chrząścik
Przed pierwszą wizytą w poradni warto stworzyć listę spożytych produktów z przynajmniej jednego wybranego dnia. Dla lepszej analizy zalecamy jednak spisanie przynajmniej trzech dni. Przygotowując listę należy pamiętać, aby zapisać możliwie każdy spożyty produkt, w tym również wypite płyny (łącznie z wodą). Każdy zapis w danym dniu powinien zawierać następujące informacje:
Dla przykładu:
Im dokładniejszy będzie całodzienny zapis, tym skuteczniej dokonamy analizy Twojej dotychczasowej diety. Bardzo istotne jest podanie wielkości czy ilości zjedzonej porcji produktu. Każdy posiłek należy rozpisać na poszczególne składniki. Zamiast "Bułka z serem" zapisz lepiej "bułka pszenna 1 sztuka" oraz "ser żółty 2 plasterki" (zobacz przykład poniżej). Pamiętaj, by nie „koloryzować” diety, tylko zapisywać wszystko, zgodnie z prawdą.
Pobudka 7:20 | ||
|---|---|---|
8:00 | bułka pszenna, 1 duża masło, płaska łyżeczka ser biały śmietankowy, 2 duże łyżki jabłko, 1 duże herbata, 1 szklanka cukier, 2 łyżeczki | |
8:10 | woda, 0,5l | |
9:00 | snickers, 1 baton banan, 1 duży | |
10:30 – 11:30 | ćwiczyłam aerobik | |
13:00 | banan, 1 średni | |
14:00 | kotlet schabowy, średni około 150g ziemniaki, 2 średnie sztuki masło, 1 łyżeczka surówka z marchwii i białej kapusty, 1/3 dużego talerza kompot z wiśni, 1 szklanka | |
18:00 | hamburger McDonald's Coca-Cola, 0,5l frytki, małe | |
22:00 | woda, 2 szklanki czekolada mleczna, 5 kostek | |
Zasnęłam około 23:30 | ||
Jednym z pierwszych elementów terapii jest analiza masy i składu ciała. W poradniach sieci Dobry Dietetyk pomiar ten dokonywany jest przy wykorzystaniu bioimpedancji elektrycznej (BIA). Jest to metoda wykorzystywana do oceny składu organizmu, polegająca na pomiarze przepływu prądu w fazie wodnej i tłuszczowej organizmu. Stosując metodę BIA można określić: zawartość tkanki tłuszczowej, beztłuszczowej masy ciała, poziom nawodnienia organizmu a nawet jego podstawową przemianę materii. Metoda ta jest całkowicie bezinwazyjna i bezbolesna. Przeciwwskazania to korzystania z urządzeń wykorzystujących metodę BIA to: ciąża, wszczepiony rozrusznik serca lub bajpasy. Aby badanie było wiarygodne…
1. Z racji tego, iż pomiar dokonywany jest boso, zachęcam zakładać skarpetki, a nie rajstopy, to głównie informacja dla kobiet.
2. Warto zachować odstęp od ostatniego posiłku czy ćwiczeń fizycznych około 3 godziny.
3. Zaleca się przed samym pomiarem opróżnić pęcherz.
